DTD って影響するんですね・・

以下の URL は IE6 の話ですが。
http://support.microsoft.com/kb/943922/ja

IE7 でも同様な感じの現象がおこっていました。
普段は、Firefox を使っているので気づきませんでした。

原因は意外としょうもなくて
DTD に XHTML1.0 を指定したことです。
DTD に XHTML1.1 を指定すれば、ふつうに UTF-8 で表示されます。
(IE 7のみの話、FireFox はどちらでも問題ない、IE 6はわかりません)

一生懸命、head のコメントに美乳を入れたりしてました。